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최근 방영한 나혼자산다 553회에서 박나래 님이 선보인 술이 화제입니다.
술을 잘 못하는 전현무 님도 "미쳤다"며 맛있게 마시는 모습을 보여주었는데요,
바로 '막걸리'와 '카푸치노'를 합친 '막푸치노' 입니다.
쓴 맛으로 인해 술을 잘 못드시는 분이라면,
또는 맛있는 술을 너무나도 좋아하는 분이라면,
본 글을 참고하셔서 '인싸 술'로 떠오를 '막푸치노'를 즐겨보시길 바랍니다.
'막푸치노'가 공개된 나혼자산다 553회가 궁금하신 분들은 아래 링크로 확인 바랍니다.
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1. 막푸치노 레시피 준비물
막푸치노를 만들기 위해서는 우선 아래 재료들을 준비하셔야 합니다.
- 막걸리 (방송에서는 '국순당 생막걸리' 사용)
- 우유
- 꿀
- 거품기 (feat. 다이소)
- 시나몬 가루
2. 막푸치노 레시피 알아보기
위 재료들이 준비됐다면, 막푸치노를 만드는 방법은 간단합니다.
- 잔에 막걸리와 우유를 1.5:1의 비율로 따르고, 꿀을 한~두바퀴 둘러줍니다.
- 거품기로 카푸치노와 같이 부드러운 거품을 만들어 줍니다.
- 카푸치노와 동일하게 '시나몬 가루'를 뿌려 줌으로써 마무리합니다.
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3. 막푸치노 레시피 소개를 마치며
지금까지 나혼자산다에서 박나래 님이 공개한 '막푸치노 레시피'에 대해 알아 보았습니다.
달달하고 고소한 막걸리에 더 고소한 우유와 더 달달한 꿀을 넣고,
부드러운 거품과 톡 쏘는 시나몬 가루까지 더한 '막푸치노'인데요,
이색적이고 부드러우면서도 달달한, 알쓰에게 제격인 술이 아닐까 생각됩니다.
당분간 마트나 편의점에서 다른 주종 대비 막걸리의 판매량 증가가 눈에 띄겠네요.
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